食材
1
杏仁 按自己的需要
2
清水 适量
3
冰块 适量
方法/步骤
1
准备你需要的杏仁（我很懒，如果我做的话我会做得更多）
2
煮一壶开水，倒入杏仁，煮3分钟；
3
将沥干水的杏仁全部倒入冰水中；
4
冷冻的杏仁一压碎，所有的杏仁都要剥皮；
5
把烤箱预热到烤箱的最低温度。把杏仁放在平底锅里，放到烤箱里。在烤箱门上留一条缝，便于分散水蒸气，防止烤箱内温度过高。每10分钟把杏仁翻一翻，直到完全干透
6
将杏仁倒入料理机；
7
每20秒筛一次杏仁，因为杏仁会放出油，形成一个块状；
8
把筛过的杏仁粉放进保鲜盒。
9
晒个成品，我用的《曼食慢语》的方子～呼呼，自己磨的杏仁粉保证100%纯杏仁～安全,放心有保障～^_^
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