甜椒和萝卜中都含有丰富的维生素和微量元素，经常食用萝卜和甜椒对我们的身体很有好处，甜椒炒萝卜丝的味道非常鲜美，可以说是色香味俱全，您也想尝尝吗，让我们来做一盘吧！
食材
1
甜椒 3个
2
萝卜 300g
3
油 5ml
4
南德 1勺
5
酱油 1勺
6
盐 1/3勺
方法/步骤
1
取1个萝卜，清洗干净后，放在盘中。
2
把萝卜的外皮削去，放在盘中。
3
把萝卜切成两半，再切成片状，最后切成丝状，放在盘中。
4
取3个甜椒，去除根部，清洗干净后，放在盘中。
5
把甜椒切成细丝状放在盘中。
6
洗锅，点火，在锅中加入5ml左右的油，把火调到大火档。
7
在锅中的油烧到六成热的时候，把盘中准备好的甜椒和萝卜丝一起倒入锅中，翻炒几下，
8
把萝卜丝和甜椒丝平铺在锅底炕一会儿，
9
在锅中的萝卜丝变得透明，甜椒丝稍变软的时候，
10
在锅中加入1勺酱油，1勺南德，翻炒几下，让调料和菜混合均匀。
11
然后，再在锅中加入1/3勺盐，翻炒几下，让盐和菜混合均匀。
12
盛起，装入盘中。
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