鲜嫩多肉的肋排,家常的红烧方法炖制。非常美味的一道家常菜
食材
1
猪肋排 1000克
2
油 10克
3
盐 5克
4
老抽 3克
5
红糖 3克
6
姜葱 5克
7
大料 5克
8
生抽 5克
方法/步骤
1
排骨洗干净用冷水浸泡10分钟
2
肋排入煮锅焯水后捞出沥干水
3
肋排入锅炒
4
加老抽炒均匀,大料葱姜、盐入锅排骨入锅炒
5
加入适量的水
6
将排骨倒入电瓦煲,通电煲熟断电,盛出就可美味的享用
注意事项
炖制时间以食材熟为标准。
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