玉米油营养丰富,它油烟少、烟点高,是一种高级食用油,特别是在众多的食用油中,玉米油的胆固醇含量最底。那么,应当如何选购玉米油呢?
方法/步骤
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最好选择大型购物超市和大品牌的产品来购买,而不要购买外面散装的植物油。
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看日期。玉米油是食品,当然越近期的越新鲜了。
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看油的颜色。质量好的玉米油颜色是淡黄色,且质地透亮。
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好的玉米油水分不超过百分之零点二,油的颜色透明无杂质。观察油瓶里盛装的玉米油很少有沉淀物,说明植物油质量较好。
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好的玉米油闻起来有一股玉米的清香味道,没有其他混杂的味道。如果闻到有酸败气味说明质量较差或者是已经变质了。
注意事项
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