喜欢蛋挞外皮金黄酥脆，芳香四溢，入口挞液香甜软糯 ，吃完口齿留香，再加上水果的清甜，顿时觉得幸福感爆棚……
食材
1
淡奶油 120克
2
蛋黄 3个
3
白砂糖 30克
4
蛋挞皮 12个
5
低筋面粉 5克
6
水果（可不加） 随意
步骤/方法
1
鸡蛋黄打散
2
倒入牛奶、淡奶油、糖搅拌均匀，筛入低粉，搅拌至无颗粒，然后将蛋挞液过筛
3
取出蛋挞皮，倒入蛋挞液至8分满
4
入预热好的烤箱中层210度25分钟左右，表面出现焦糖色即可
5
香喷喷的蛋挞出炉啦
6
取出蛋挞摆上爱吃的水果即可（我摆的是黄桃罐头、蓝莓、蔓越莓干）
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