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饭怎么煮——杂蔬焖饭

小叔这阵子在我家吃饭,他要我煮这饭,这饭我们叫它“猫捞饭”的,就是什么东西都放点进去煲,其实也挺好吃的。。。
食材
1

瘦肉 250克

2

玉米 1根

3

红萝卜 1根

4

油 适量

5

盐 适量

6

糖 适量

7

酱油 适量

8

玉米淀粉 适量

9

蚝油 适量

方法/步骤
1

准备好食材。

2

把肉剁碎后,加进玉米淀粉、酱油、油、盐、糖、蚝油进行调味腌制2小时。

3

胡萝卜,剥皮。

4

掰出玉米粒、胡萝卜切粒。

5

大米洗干净放进锅里,开煲。

6

倒进胡萝卜。

7

再放进玉米粒和肉未。

8

把它们搅拌均匀。然后煲至熟。

9

煲熟后,加上少许酱油即可。

注意事项

胡萝卜切小粒能使其更易熟透。

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