如何炒出美味可口的红烧肉
食材
1
五花肉 500克
2
生姜 25克
3
食用盐 半勺
4
鸡精+味精各半 半勺
5
酱油 少许
6
糖 少许
方法/步骤
2
放入高压祝择锅内加点糖煮5分钟左右
3
放少许油、辣椒、生姜、大蒜放入五花肉大火慢炒
4
待肉颜色略变金慎三喝黄色，放入味精+鸡精+盐+酱油，盖上锅盖，加水煮上一分钟
5
开锅上盘即可。
注意事项
第四步是关键，炒过了，肉味苦，炒少了，太甜。
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五花肉 500克
生姜 25克
食用盐 半勺
鸡精+味精各半 半勺
酱油 少许
糖 少许
放入高压祝择锅内加点糖煮5分钟左右
放少许油、辣椒、生姜、大蒜放入五花肉大火慢炒
待肉颜色略变金慎三喝黄色，放入味精+鸡精+盐+酱油，盖上锅盖，加水煮上一分钟
开锅上盘即可。
第四步是关键，炒过了，肉味苦，炒少了，太甜。