南瓜粥的好处不言而喻，常见的做法是南瓜加糯米粉，不过自从买了藕粉之后，藕粉成了我煮羹不可或缺的佐料！与糯米粉的不同在于藕粉煮出来的南瓜粥更通透，口感更丝滑，家里有材料的，大可一试！
食材
1
贝贝南瓜 适量
2
莲藕粉，糖 适量
方法/步骤
1
食材准备，贝贝南瓜一个，莲藕粉两勺！
2
清洗干净后的贝贝南瓜放入锅中蒸熟，也可以切开挖去南瓜籽后再蒸！
3
蒸熟后的南瓜挖出肉捣成南瓜泥！
4
加50ml左右的水在南瓜泥中，搅拌后将南瓜泥过下筛，筛后的南瓜粥更细腻！
5
过筛后的南瓜泥加入500ml左右的清水，煮开后转中小火，煮的过程中需要不停的搅拌。可加入适量的糖熬煮！
6
最后在藕粉中加入50ml的水搅拌均匀后倒入南瓜粥中勾芡，勾芡的过程中转中小火并不停的搅拌，直到南瓜粥再次沸腾就可以关火咯！
注意事项
点缀上一些白芝麻
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