食材
1
面粉2oo克 适量
2
葡萄干30克 适量
3
牛奶1lo克(也可以换温水loo克) 适量
4
酵母2克 适量
5
盐少许 适量
方法/步骤
1
面粉、葡萄干、牛奶、酵母
2
先把葡萄干放在面粉碗里,再加点盐,搅拌均匀
3
把面粉和牛奶混合在一起,然后用手揉面团,直到面团光滑为止
4
将面团放入板上,用擀面棍,擀成一张长方形,
5
把它切成五块,揉成一个圆袋子
6
将馒头摆放在蒸笼里发酵40分钟左右,不耍发过头,就蒸出来就不好看
7
冷水锅蒸十五分钟,蒸好不能马上掀盖子,先把蒸锅盖,开一小个缝隙,给它慢慢水蒸汽放出来,大概六分钟左右,在掀盖,就OK
8
好吃,好吃,好吃,重要说三次,多吃又不怕胖,营养价值高,花少钱,得到是健康,做早餐最好不过了
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