“爸爸种的大白菜丰收了,开始花样吃白菜喽。”你准备好了吗?
食材
1
白菜 3片
2
酱肉丁 1大勺
3
五香粉 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
先把菜帮切条,然后斜刀片出薄片,菜叶切成大块儿就行。
2
准备好所有的材料,姜葱蒜适量,酱肉丁一大勺,白菜叶放在碗下,白菜帮放在碗上。
3
炒锅放入适量的油下入葱姜蒜煸炒出香。
4
下入白菜帮快速翻炒。
5
加入炒好的肉末,炒至白菜帮有些变软。
6
然后下入白菜叶翻炒两下。
7
紧接着调入适量的五香粉。
8
适量的食盐。翻炒至白菜叶变软锅中有一点汤水浸出,
9
这样鲜香味美的肉丁炒白菜就做好了。
注意事项
1
翻炒白菜的时候千万不要时间过长。
2
喜欢辣椒的话,自己也可以适量添加。
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