皮蛋是生活餐桌上常见的菜肴。尤其是南方，很多喜欢做皮蛋豆腐。那么你是怎么为皮蛋快速的剥皮呢？下面小编为大家介绍皮蛋快速剥皮的方法。
工具/原料
1
铁刷子，水，菜盆
2
皮蛋
方法/步骤
1
首先，我们用菜盆接半盆水。
2
将皮蛋放入菜盆中5分钟左右.
3
然后取出，用铁刷子左右上下，反复的搓一下。白石灰就能快速的取出。让后再接一盆水，将皮蛋洗干净。剥皮即可食用。
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铁刷子，水，菜盆
皮蛋
首先，我们用菜盆接半盆水。
将皮蛋放入菜盆中5分钟左右.
然后取出，用铁刷子左右上下，反复的搓一下。白石灰就能快速的取出。让后再接一盆水，将皮蛋洗干净。剥皮即可食用。