今天不想做饭，想想冰箱里面还有前几天做的一些肉丸子还没吃完，青菜洗洗，今天就来简单地做个面条吧，想要偷懒可都是可以做来吃哦，简单、快速，最重要的是营养均衡！
食材
1
肉丸 200g
2
面条 1饼
3
青菜 200g
方法/步骤
1
青菜、丸子清洗干净，面饼泡水备用；
2
锅里放凉水以及肉丸大火烧开；
3
肉丸汤烧开后转小火继续煮20分钟左右，以便让丸子的鲜味溶于汤中；
4
肉丸汤完成后，转大火加入面饼煮至松软；
5
面条软的同时，加入酱油、香油、食盐调味；
6
最后加入洗好的青菜，盖上锅盖，大概3分钟菜就会熟透了，要及时打开盖子以避免青菜变黄；
7
装碗就可以享用咯！
注意事项
1
注意观察面条熟的程度，太软会失去口感；
2
调味可在放青菜之前，也可以在之后，建议可以适当少放点盐，因为出锅后汤汁会变少，味道会变浓。
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