露水汤圆是柳州特有的小吃，与传统的汤圆不同，露水汤圆的个头比较大，而且是咸味的。不都不腻。
食材
1
露水汤圆 露水汤圆
2
青菜 适量
3
绿豆芽 1把
4
盐 适量
5
味碟 适量
方法/步骤
1
准备食材。豆芽和青菜洗净备用。
3
煮至熟透，汤圆漂浮于水面。
4
放入豆芽和青菜，烫熟，撒少许盐调味，拌匀后离火。
5
搭配味碟很美味。
6
完成。
注意事项
喜欢甜的就加糖，喜欢咸的就加盐。
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露水汤圆 露水汤圆
青菜 适量
绿豆芽 1把
盐 适量
味碟 适量
准备食材。豆芽和青菜洗净备用。
煮至熟透，汤圆漂浮于水面。
放入豆芽和青菜，烫熟，撒少许盐调味，拌匀后离火。
搭配味碟很美味。
完成。
喜欢甜的就加糖，喜欢咸的就加盐。