生蚝保鲜的最好方式
方法/步骤
1
不要洗放进冰柜里 不是速冻柜而是保鲜柜 放在冰柜的时候它们会把壳张开
2
等要卖的时候拿出来洒点水就可以了 壳就会合起来这个办法很好用的 你试看看
3
生蚝是贝类中保存时间最长的，在5°C～8°C的温度条件下，把生蚝放在一个干的容器中，盖上一块潮湿的布，可以保存7～10天。保存时你要注意，一定要让生蚝平面朝上，整齐排列，不能反扣着放，否则蚝壳内的水分会流掉，不仅失去迷人的海水味道，还会变得干瘪无味
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