今天带来的是手工新年果仁糖果,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
麦芽糖 2小盒
2
白糖 100克
3
大杏仁 250克
4
杏仁片 250克
5
南瓜仁瓜子仁 100克
6
黑芝麻 500克
7
核桃仁 250克
8
枸杞子 100克
方法/步骤
2
麦芽糖白糖用不粘锅全程小火煮至白糖融化起小泡泡
3
将所有材料倒进锅里翻炒至每粒果仁都包裹上糖浆
4
烤盘放吸油纸,伴匀称后倒进烤盘
5
面上放吸油纸用擀面杖压平
6
圧平放凉
7
放凉切小块
8
切好后打包,没有包装袋可以拿密封罐装
9
用小袋分装好,打好包装,秒变高大尚,嘻嘻,送礼自己吃都很好吃哦
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