电烤箱又称电烤炉，它是利用电热元件产生的辐射热来烘烤食品的电热炊具。电烤箱可以用来烘烤面包、蛋糕、烙饼、鸡、鸭、鹅、排骨、叉烧和花生等食品，还可以烘烤牛扒、通心粉等西式菜点。电烤箱的特点是结构简单，清洁卫生，使用和维修方便。那么，电烤箱价格？怎样挑选电烤箱呢？
怎样挑选电烤箱方法/步骤
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具有定时功能，自动控温。
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一般家用电烤箱选11--20升左右就可以了。
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功率常见的电烤箱功率一般在500~1500瓦之间。在选购时,应首先考虑家用电度表的安培值。安培值越大,可选功率越大。在电表所允许的范围内,再考虑家庭人口的多少情况,如果人口较少宜选用700瓦以下的电烤箱;如果人口较多可选用700瓦以上的电烤箱。
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具有旋转式功能，烤出的食物色泽会更漂亮，让人更有食欲。最好是上下同时加热，这样拷出来的食物会更均匀。
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