pH值中性的口腔环境与身体健康息息相关

现代人在饮食上的选择，大多偏向于速食、肉类、辛辣口味等，导致体内毒素及酸性物质堆积过多，若再加上抽烟、熬夜疲劳等因素，致使血液中的酸碱无法中和，因而产生多种慢性病，改善酸性体质，要从改变口腔环境开始，如能让唾液呈弱碱性，就可以预防牙周病及其他衍生之疾病。

据研究指出，饮食后30分钟内若没有清洁口腔，它会渐渐转成酸性环境(约pH 5.5)，口腔环境若经常处于酸性的生态下易生牙菌斑，而牙菌斑是蛀牙、牙周菌的温床，牙周病菌经由血液侵入身体器官(肝藏、肾脏、脾脏及心脏)，引发多重病状，诸如糖尿病、心血管并发症、脑溢血、肺炎、孕妇早产等，老年人易噎呛，若口腔恶菌过多很容易引发急性肺炎。

那么，要如何保健清洁牙齿？牙医师提出“刷牙333”口诀，即3餐饭后、吃完东西30分钟内要刷牙、每次刷牙至少3分钟以上，而牙刷和牙膏的选择也很重要，辅助刷牙不完全的地方，如齿缝、牙龈槽等，除使用牙线棒外，亦可使用不含化学成分的漱口水，并且要注意使用pH碱性漱口水，才能有效中和口腔中之酸性，有利牙齿健康，不会越用越糟。