辣椒是厨房中常见的食材，切辣椒的人都知道切完辣椒的人不能直接接触皮肤，一旦接触就会有灼烧感，改怎们处理呢？
工具/原料
1
辣椒
2
醋或冰块
物理法
1
很多人切辣椒，辣椒素通过皮肤吸收到皮下会造成局部刺辣。如果出现这种情况，可以冲冷水，用冷水冲洗手指，也可以适当的做冰敷。
2
辣椒素可以刺激局部的血管扩张，血管扩张吸收的辣椒素更多。而且辣椒素本身引起血管扩张，也是局部出现刺激的一个源头。所以做冰敷把局部的血管收缩，血运减少，辣椒素的吸收会减少，同时会减少辣椒素引起的这种炎症反应，会改善这种不舒服。
化学法
1
辣椒辣是因为里面含有辣椒素的一种碱性物质，作用于毛细血管，使得血管扩张。
2
食用醋：取少量食用醋，用水混合均匀后在有灼烧感的位置轻轻擦洗几次，灼烧感会明显降低。
3
肥皂水：用肥皂水擦洗有灼烧感的位置也可减轻症状
4
牙膏：牙膏抹在有灼烧感的位置也可缓解
注意事项
注意要先把手洗干净后再做处理
上一篇：洗辣椒后手辣怎么办