午后的阳光下,来一份酸酸甜甜的酸奶,何尝不是一种享受???
食材
1
纯牛奶 1000毫升
2
酸奶发酵剂 1克
3
砂糖 6勺
步骤/方法
1
把常温的放置的牛奶倒三分之一进酸奶机的小桶,拌溶6勺糖之后再添加牛奶,装一半牛奶时放酵剂进去,再把剩下的牛奶全部倒入
2
把牛奶跟酵剂充分的拌匀,将匀起的小泡泡撮破(这是为了发酵好的酸奶形象)
3
酸奶机通电,发酵八至十二个小时都ok的
4
相当的成功,小盖还没揭开就有一道醇香的酸奶味飘出来,馋虫都勾出来了
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