荷兰豆焖腊肉的做法
食材
1
腊肉 一块
2
荷兰豆 200g
3
笋干 5根
4
独蒜 一个
5
葱 1根
6
盐 适量
7
蚝油 适量
方法/步骤
1
笋干提前二小时泡发
2
准备腊肉一小块，洗净切片。
3
荷兰豆摘头尾，洗净，晾晾。
4
笋干切丝
5
准备好葱蒜
6
热锅冷油，倒入葱蒜爆香。
7
加腊肉翻炒，稍煎炒一下。
8
加入笋干，焖一小会。
9
加入荷兰豆，翻炒。
10
加盐，加蚝油，翻炒片刻，即可出锅。
上一篇：在家如何做荷兰豆火腿炒鸡蛋
下一篇：自制荷兰豆沙拉