随着社会进步，时代潮流，大家原来用电磁炉，现在升级为电陶炉！为什么要用电陶炉呢？电陶炉不挑锅具，而且可以烧烤，用砂锅炖中药，北方冬季还可以用来取暖替代用木炭烤火！下面介绍一下如何使用电陶炉烤肉和火锅？
工具/原料
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cy-860A不锈钢电陶炉一台 25公分左右的烤盘一套 油刷一支
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食材：羊肉切片 猪肉切片 洋葱切丝 辣椒粉 孜然粉 花生油 盐巴 胡椒粉 生抽
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切菜刀
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需要什么样的烤盘呢？需要韩式不粘锅烤盘，效果好如下图
方法/步骤
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先把羊肉 猪肉切片，放入适量的生抽，盐巴，花生油 海鲜酱或者黄豆酱腌制五分钟入味 ，然后电陶炉插上电源，烤盘上刷一层花生油，打开电陶炉，选择烧烤功能！
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待烤盘上有少量油烟，大概3秒钟左右，烤盘烧热，开始放切好腌制的羊肉片，猪肉片，烤盘上整齐摆上一层！开始烤，烧烤功率1200W ，加热至焦黄，然后翻过来烤另一边
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两边烤的看着焦黄，开始调小火，旋钮旋转到500W左右，放上洋葱调味，加入辣椒粉，孜然粉，喜欢胡椒的稍加适量胡椒粉，就可以关火开吃了！如果喜欢烤的更焦的可以再继续烤几分钟，不停的翻转，注意不要烤糊了！
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烤完肉还可以来个火锅！烤肉加烧烤更加美味！一炉多用！电磁炉没有烧烤的功能哦
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煮火锅第一步：买一包火锅料，有牛油火锅料和清汤料，用鸳鸯锅左右各放三分之一包的火锅料，加入骨头汤或者清水开始煮作为锅底，选择火锅功能，开始煮就可以！
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第二部：锅中水煮开，问道火锅味道的香味，开始放入喜欢吃的火锅丸子，再煮五分钟，开锅放入烤好的肉片，涮一下就可以吃了！家里有砂锅可以用砂锅来煮火锅更美味！如下图
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第三部：放点自己喜欢吃的蘸酱，豆腐乳或者芝麻花生酱，放在小碗中，涮好的食材再蘸酱更美味！简单的家庭火锅和烧烤就完成了！看完流口水了吗？周末赶快自己在家试一下吧
注意事项
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使用电陶炉，小孩不要触摸发热区，以免高温烫伤
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使用完毕拔掉电源，可以收起来！烤盘洗刷不要用硬的东西刮掉涂层以免下次烤肉粘烤盘
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