红心柚如何吃

方法一：简单的可以剥开吃或者切块榨汁喝，加入适量蜂蜜、冰糖，苹果醋，制成清凉饮品。

方法二：柚子皮也不要浪费可以做成清炒红心柚子皮原料：一个柚子、姜片、葱花、油、料酒、食用盐、白糖把柚子皮洗干净，切成薄片，将切好的柚子皮焯水，煮到薄片变透明就可以了，然后放入凉水浸泡，晚上泡到第二天就可以了，中间换一次水。泡好的柚子皮挤干水分放一旁备用，热锅倒油放入姜丝翻炒后放柚子皮下去翻炒。最后加入一些料酒和盐继续翻炒，直到闻到清香味后加水，再加上白糖、盐收汁。