教各位炒花生香而不糊的妙招
食材
1
花生豆 300
2
大豆油 适量
3
食盐 少许
方法/步骤
1
把锅刷干净,开火,烤干水分。加入适量大豆油。
2
这一步非常关键,不要等油温上来再放花生豆!趁着油凉,放花生豆。
注意事项
1
油温不能太高哦,要在油凉的时候放花生豆
2
放入花生豆后,一定要用小火
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花生豆 300
大豆油 适量
食盐 少许
把锅刷干净,开火,烤干水分。加入适量大豆油。
这一步非常关键,不要等油温上来再放花生豆!趁着油凉,放花生豆。
油温不能太高哦,要在油凉的时候放花生豆
放入花生豆后,一定要用小火