美味至极的乳酪酸奶糕!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备好食材如上图所示。
2
将奶油奶酪隔水软化始驾。
3
用打蛋器将其打至顺滑细腻
4
加入细科追荡砂糖，继续高速打匀
5
然后加入酸奶，打匀。
6
鸡蛋一个一个地加入，打匀后再加下一个
7
筛入玉米淀粉，加入朗姆酒，高速打匀
8
将乳酪混合物，过筛两遍
9
烤盘上铺上油纸，我用的22cm×17cm长方形深盘
10
然后过筛后如图所示。
11
预热烤箱上下火160度，水浴～加入蔓越莓干
12
把上述所示倒入烤盘中
13
送入烤箱，上下屈汽火160度60分钟，转180度15分钟
14
出炉后，直接放在晾架上晾凉，不烫手时，将油纸提起，拿掉烤盘，撕去四个边上的油纸
15
盖上另一层油纸，翻面
16
趁温温地，撕去底部的油纸
18
最后放进碗里即可享用。