今天带来的是烤箱版烧烤,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
金针菇 随意克
2
蘑菇 随意克
3
烤肠 随意
4
爆浆豆腐 10克(个人口味酌情增减)
5
油 2汤匙
6
盐 2克
7
酱油 1勺
8
蚝油 1勺
9
孜然粉 1小勺
10
辣椒粉 1勺
11
芝麻 3克
12
孜然粒 1勺
13
蜂蜜 0.5勺
14
雪碧 1勺
15
柠檬汁 少许
16
西葫芦 随意个
17
面筋 4根
18
鹌鹑蛋 随意个
方法/步骤
1
把孜然粉,孜然粒,辣椒粉,辣椒碎放入碗中,热油泼一下,再放入酱油,耗油,蜂蜜,雪碧,柠檬汁,搅拌均匀备用
2
锡纸包烤盘。我烤了两盘,一盘肉,一盘菜
3
肉肉摆在烤盘里,刷酱料
5
放到好的烤箱里,先烤15分钟。
6
15分钟到,取出,在刷一遍酱汁。放进烤箱再烤是10分钟
7
烤肉和烤菜的步骤一样。先烤15分钟,拿出来刷酱汁,再烤10分钟
8
可以开整了
9
好吃的不得了
10
再整两口就更好了
11
是不是看着就饿了呀
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