吃西红柿的副作用

腹泻：生番茄易受沙门氏菌感染，可能引起腹泻，尤其是对于那些消化系统较弱的人。

肾结石：西红柿富含草酸盐和钙，如果吃得太多，不容易分解。这些会在体内堆积并导致肾结石。

关节痛：西红柿富含茄碱，茄碱是一种在组织中积累钙的化合物。过量摄入该物质会引起炎症和身体疼痛。

酸反流：西红柿还富含柠檬酸和苹果酸。当您吃太多西红柿时，这些物质会在您的胃中堆积，导致胃灼热或胃酸反流。

血液中番茄红素增加：番茄红素是一种类胡萝卜素色素，存在于西红柿，浆果和许多其他水果中。当吃太多西红柿时，大量番茄红素会进入人体，从而导致皮肤变色。

过敏：西红柿中也含有丰富的组胺，如果您吃了太多这些食物，可能导致皮疹和过敏反应。

中毒：西红柿也可能导致严重的喉咙和口腔刺激，导致对咖啡过敏的人呕吐，头晕，腹泻，头痛，轻度痉挛。