春季养生从护肝开始

不知不觉春天已经来到了我们的身边，春天是养生的好时节，但是也是肝火最旺盛的时候，身边的很多朋友最近都在上火，如果我们不小心，可能就会被火气找上，口燥嘴苦、肩膀酸痛、偏头痛等都会来麻烦我们，不仅影响身体健康吗，而且心里也不舒服，好好的一个春天就这样被我们的火气浪费过去了，春季养生重在养肝，那么春季如何养肝呢，这个是需要讲究方法的。春季养肝吃什么好？　　第一、大豆及豆制品：含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，对肝脏修复非常有益。　　第二、西瓜：有清热解毒、除烦止渴、利尿降压的作用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。　　第三、海鲜类：例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，有利于修复受损的肝组织细胞。但选择烹调要得当，否则可能会引起食物中毒，蒸煮温度要达到100度。加热时间要半小时以上。患者如果对海鲜过敏，那么就需要忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。　　第四、含钾丰富的食物：海带、米糠及麦麸、杏仁果、橙、葡萄干、香蕉、李子、瓜子。　　第五、动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等含高蛋白及适量脂肪的食物。　　第六、含花青素植物：黑枸杞、蓝莓、葡萄、黑加仑等。春季养肝有什么禁忌　　1.饭后茶：饭后尤其是吃完油腻的食物后最好不要饮茶，因茶叶中含大量鞣酸，能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质，能使肠道蠕动减慢，容易造成便秘，增加有毒物质对肝脏的毒害作用。　　2.指甲油：美甲不当也伤肝，由于指甲有吸收的功能，未经消毒或没有正确消毒的美甲器械，可能会造成交叉感染一些皮肤病，如果一旦有破损，还有可能染上肝炎等疾病。因此下次美甲最好自备一套美甲工具。　　3.酒精是肝脏的毒药：酒精通过肝脏来分解，而在分解的同时，肝脏也中了它的毒。酒不但直接损害肝脏，也影响其他营养素的吸收利用，对肝脏的伤害就更加严重了。　　4.药片是肝脏来买单：任何药物的代谢途径都是要经过肝脏的，建议定期去检查你的肝功能。