1根丝瓜,1个番茄,随手一做就是家人爱吃的下饭菜,5分钟就能搞定,关键是还特别开胃,每次做这道菜都是吃精光,汤汁都不剩一滴。喜欢这道素菜的小伙伴们赶紧试试吧!
食材
1
番茄 1个
2
丝瓜 1根
3
花生油 40克
4
盐 2克
5
蚝油 10克
6
香葱 2根
方法/步骤
2
起油锅,放入番茄炒出汤汁。
3
放入丝瓜炒一会。
4
淋入少许清水煮一分钟,撒入盐炒匀。
5
倒入蚝油炒匀。
6
撒入葱花炒匀,即可出锅享用。
注意事项
1
番茄只要放入热水中浸泡几分钟即可轻松去皮。
2
多吃这道菜既可以美白又可以补水
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