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番茄炒丝瓜的做法

1根丝瓜,1个番茄,随手一做就是家人爱吃的下饭菜,5分钟就能搞定,关键是还特别开胃,每次做这道菜都是吃精光,汤汁都不剩一滴。喜欢这道素菜的小伙伴们赶紧试试吧!
食材
1

番茄 1个

2

丝瓜 1根

3

花生油 40克

4

盐 2克

5

蚝油 10克

6

香葱 2根

方法/步骤
2

起油锅,放入番茄炒出汤汁。

3

放入丝瓜炒一会。

4

淋入少许清水煮一分钟,撒入盐炒匀。

5

倒入蚝油炒匀。

6

撒入葱花炒匀,即可出锅享用。

注意事项
1

番茄只要放入热水中浸泡几分钟即可轻松去皮。

2

多吃这道菜既可以美白又可以补水

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