油烟机
按照安装的位置不同分类油烟机按照安装位置可分为顶吸式、侧吸式、下吸式三类，分别位于灶台的上方，侧方和下方。顶吸式：灶具上方 吸力较强，容易产生油烟分散现象 占用灶台上方空间较大，易碰头 清洗比较麻烦 造型丰富，款式较多 1000~3000不等。侧吸式：灶具侧面 排烟效果更为理想，油烟净化率高 占用空间较小，头顶不会存在压抑感，不易碰头 清洗比较麻烦 款式少;噪音大 2000~5000不等。下吸式：灶具下方 油烟吸除效果极佳;油烟不经过人的脸部 占用空间小，节省灶台上方空间 清洁和维护方便 价位高，性价比低 5000以上。
按油烟机拢烟罩结构分类拢烟罩的结构对油烟机的吸烟效果有很大影响，常见的拢烟罩结构为平罩型、浅罩型、深罩型、展翼型、阶梯式和柜罩型这几种。平罩型：集烟罩是平的，造型美观，吸烟效果一般。常见于欧式油烟机。浅罩型：集烟罩很浅，吸烟效果一般，油烟外溢扩散严重。常见于欧式油烟机。深罩型：包括深型和深柜型，有较深的集烟罩，用来容纳来不及吸排走的油烟，起到缓冲作用，避免大量油烟外溢。常见于中式油烟机。展翼型：工作时集烟罩展开，不工作时集烟罩自动合拢变小;造型美观，流线感强。柜罩型：形成多重吸烟区，提高吸油烟效果。常见于侧吸式油烟机。阶梯式：由四面围起来的挡风屏构成，能有效防止油烟外溢扩散。见于下吸式油烟机。
按油烟机面板材质分类不锈钢钢化玻璃铝合金
消费者选购的时候，还是需要综合考虑产品的具体性能、厨房空间及预算等等方面。而关于油烟机的分类知识介绍，能够让大家在选购的时候不至于被店员忽悠。
一般平罩和浅罩型，造型较美观，但拢烟效果差，深罩型拢烟效果较好，柜罩型拢烟效果最好。顶吸式油烟机拢烟罩一般有平罩型、浅罩型、深罩型和展翼型这几种;侧吸式一般有深罩型和阶梯型这两种;而下吸式一般就是柜罩型的拢烟罩。