要对几种油烟机类型有大致的了解市场中的数据显示，目前欧式和侧吸式是最受消费者欢迎的，市场占有率比较高，而中式的油烟机现在基本已经到了被淘汰的状况，少部分家庭还在使用这种多年前的老款式油烟机。因此在选购油烟机的过程中，可以重点考虑欧式和侧吸式类型。
了解产品的风量、风机功率和噪声大家需要注意的是，风量、风机功率并不是越大越好，在达到相同抽净率的前提下，风机功率和风量应该越小越好，这样既节能省电，又可以取得较好的静音效果，国家标准规定抽油烟机的噪声不超过65至68分贝，市面上的一些大品牌油烟机基本都可以做到。喜欢安静的家庭，在选择油烟机时要格外留意这类产品的噪音方面的表现。
要特别注意后期的清洗是否方便很多抽油烟机在运转一段时间后，噪声增大、排风量也有所减小。这主要是抽油烟机风机的涡轮扇叶积油，动平衡被破坏的结果。因此，抽油烟机的清洗是用户购买后日常维护中很重要的工作。消费者在选购时，尽量购买那些可以轻松地拆卸下网罩和风机涡轮扇叶的机型。比如我们家正在用的老板油烟机，它采用了一体油网技术，内腔油污不残留，实现了免拆免洗，可以说是特别方便了。
留意气味降低度和油脂分离度两个指标这两项指标是2012年《吸油烟机》国家新标所推出的，而气味降低度可以分为常态气味降低度和瞬时气味降低度，以上指标在产品说明中大部分都会标出。国家标准要求外排式油烟机的常态气味降低度应90%，瞬时气味降低度应50%，油脂分离度应80%，大家可以多留意一下。
处理好价格和品牌的关系大多数品牌都有不同价位的产品分布，无论你是想买高端的产品，还是更经济实惠的产品，都不能只看品牌。比如，一提到老板、海尔这类的品牌，大家都觉得这类品牌的产品价格一定是高不可攀的，其实也不一定，它们也都有中低端价位的产品，虽然价格可能和其他品牌差不多，但品质上却胜出一大截。避免购买杂牌及小厂生产的产品，正规厂家的产品质量才有保障。