天天煲汤做饭，感觉吃来吃去都是这些，偶尔抽一下，弄个疑似西餐，拿一下刀叉，换种感觉啊，哈哈！ 其实我黑胡椒放蛮多的，因为个人喜欢，没想到我儿子也要想，一边说辣辣，一边要喝水，还要一边抢着吃，哈哈！ 我想，这也是小孩子心理，换个花样，他也胃口大开啊！
食材
1
猪扒 300g
2
菠萝 80g
3
芦笋 50g
4
紫甘蓝 50g
5
油 适量
6
白米饭 适量
7
盐 适量
8
黑胡椒 适量
9
黑胡椒酱 适量
10
白砂糖 适量
方法/步骤
1
菠萝先用淡盐水泡一下；
2
然后切成适量大小块；
3
芦笋洗净削老皮，切适量大小段
4
紫甘蓝洗净，用手掰适量大小；
5
猪扒直接抹上盐和黑胡椒腌一下，热油锅后下锅；
6
煎香一面后煎另一面至全熟即可装起备用；
8
.然后下菠萝块一起炒匀，下少许盐调味即可；
9
最后用现成的黑胡椒酱加少许水少许糖拌匀，煮开当酱汁使用；
10
把米饭，猪扒和菠萝蔬菜装碟，淋上黑椒汁即可！
注意事项
菠萝有消腻解食的功效，配着大大的猪扒一起吃，一点都不会感觉有负担啊，哈! 另外，没有黑胡椒酱或者喜欢少辣的可以用蚝油代替啊！
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