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拌彩椒的家常做法

家里的两个彩椒有点要蔫了,不知道怎么吃好,因为彩椒水分比较多,因此我想到生吃比较好,于是就凉拌了一下,效果还不错,尤其是颜色非常漂亮。
工具/原料
1

红椒、黄椒

2

葱头适量、盐适量、香油适量、醋适量、白糖适量

方法/步骤
2

2、把彩椒切丝

3

3、把葱头也切丝

方法/步骤2
1

4、把彩椒和葱头丝混合,加入适量的盐和白糖

2

5、加入食醋和香油

3

6、搅拌均匀,腌一会,吃的时候装盘食用就可以了.

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