芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食，那么怎么做黄油翡翠卷呢？一起来看看吧。
食材
1
芦笋 适量
2
四季豆 适量
3
猪肉末 250g
4
盐 适量
5
糖 1茶匙
6
生粉 适量
7
黄油 适量
方法/步骤
1
将芦笋切段，四季豆撕去两端的筋，放入锅中煮至颜色变深。
2
在肉中加入盐、糖、生粉搅拌均匀。
4
裹上猪肉末，用紫苏叶包好。
5
锅中放入黄油，把包好的芦笋放入锅中煎至熟透。
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