本汤具有健脾开胃、健脑益神、养血宁心、维护骨骼健康、防动脉硬化和冠心病之功效,还可改善人脑的记忆力、延缓脑功能衰退。常服此汤可解除大脑疲劳而带来的一系列症状,很适宜学生考试前后经常服食。
食材
1
排骨 350克
2
黄豆 100克
3
花生 150克
4
枸杞 5克
5
姜 5克
6
红枣 20克
7
料酒 5克
步骤/方法
1
准备好食材,洗净
2
将花生米、黄豆浸泡1小时
3
锅里水烧开,将排骨焯烫一下,煮去血水
4
将浸泡好的花生米、黄豆及排骨、枸杞、红枣、姜、料酒放入电压力锅,一次性加足适量的清水
5
按钮至“煲汤”键
6
时间到后,放入适量的鸡精、盐调味即可
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