当归有活血化瘀、调经止痛的功效,加上红枣熬成粥,最适合女生食用。
食材
1
大米 1/4量杯
2
红枣 12粒
3
当归 6片
4
冰糖 1块
方法/步骤
1
大米洗净。(按食用人数增减米量)
2
当归洗净,跟大米一起,加水浸泡60分钟。
3
红枣洗净,每个红枣用刀扎一下。(便于入味)
4
待大米当归浸泡1个小时后,加入红枣、冰糖。(浸泡大米跟当归的水直接用来煮粥)
5
开煮粥键煮约1个小时,炖煮至大米软烂即可。
6
待粥煮好后,当归可挑去,剩下粥与红枣食用。(因当归极苦故弃之,若能接受食用当归的,也可将当归一同食用)
注意事项
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