立冬了，进入了寒冷的冬季，晚上喝一碗热乎乎的养生暖身粥，一天的疲惫都没了。到了冬天我们全家都喜欢喝些五谷杂粮粥。大家可以用电饭锅煮粥，这个粥我就用的电饭锅，非常省事省时，关键是很好喝有营养。
食材
1
红薯 适量
2
粥 适量
3
棒子渣 一大勺
方法/步骤
1
红薯去皮备用
3
锅中放入1000ml左右的水，放入切好的红薯
4
盖上盖子，等水开锅
5
等锅开之后，放入1大勺(如图这么大的勺)玉米渣(就是棒子渣，醋的玉米粉)搅拌均匀
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之后再放入1g碱，搅拌均匀，盖上盖子
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等锅开之后，用勺子搅拌，粥会变得越来越黏稠
8
等红薯都熟了，粥变得粘稠金黄色，就可以了
注意事项
1
红薯切得小点儿块儿，这样老人孩子喝起来都很方便
2
冷水就放入红薯，等锅开之后再放入玉米渣
3
建议用粗粒玉米渣，熬出来的粥好喝，口感好
4
熬玉米粥的时候适当放一些碱面，熬出的粥黏稠香浓好喝
5
等红薯熟了，粥变得黏稠，就可以了
6
红薯玉米粥有红薯自然的香甜味道，再加上玉米的香味，很好喝
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