美食杰上面有看到别人把豆角跟茄子一起做的,我就用自己的方法试试
食材
1
茄子 1根
2
豆角 5根
3
生姜片 6片
4
大蒜 6瓣
5
油 3汤勺
6
食盐 5克
7
料酒 1勺
步骤/方法
1
切菜
2
锅里稍微多放些油,放入盐,再炸豆角,炸好后弄起来
4
锅里还剩一点油,放入切好的大蒜生姜,炒香,然后再放入炸好的菜,放入鸡精和料酒,炒一会就可以起锅了
上一篇:料酒瓶盖怎样打开?
下一篇:冬日里温暖质朴的美味
茄子 1根
豆角 5根
生姜片 6片
大蒜 6瓣
油 3汤勺
食盐 5克
料酒 1勺
切菜
锅里稍微多放些油,放入盐,再炸豆角,炸好后弄起来
锅里还剩一点油,放入切好的大蒜生姜,炒香,然后再放入炸好的菜,放入鸡精和料酒,炒一会就可以起锅了