山药,主产于广西、河北、河南等地。它的营养价值有哪些,吃了有什么好处?
工具/原料
食物
方法/步骤
1
健脾益胃助消化。 山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能健脾促消化,脾阳亏或胃阴虚的朋友都可多吃山药,能辅助治疗脾胃虚弱、食少体倦等病症。
2
滋肾益精山药富含多种营养素,能强健机体、滋肾益精,肾亏遗精,白带多、小便频的朋友可以适当多吃。
3
润肺止咳山药富含皂甙、黏液质,能润滑、滋润,是益肺气、养肺阴,是治疗肺虚痰嗽久咳的好食材。
4
治疗糖尿病 山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
注意事项
山药便秘的人群要少食。
上一篇:台湾盐酥鸡做法