木耳黄瓜炒鸡蛋,家常菜,口感非常好,木耳软,黄瓜味道足,鸡蛋香,反正我是很喜欢这道菜。
食材
1
鸡蛋 三个
2
木耳 适量
3
黄瓜 一个
4
植物油 适量
5
蚝油 少许
6
食盐 适量
7
五香粉 少许
方法/步骤
1
鸡蛋打散,下油锅炒熟。
2
木耳用清水泡发,洗两遍,控干水。
3
黄瓜洗净切片。
4
锅内加入适量植物油,加入黄瓜,翻炒。
5
加入木耳,翻炒,防止木耳蹦出,可少加点水。
7
盛盘即食。
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