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时令小炒的做法

这个季节开胃小菜 都是家里菜园的青菜
食材
1

豇豆 100克

2

土豆 50克

3

西红柿 30克

4

葱花儿 20克

5

蒜 5克

6

酱油 10克

7

盐 5克

8

青椒 30克

步骤/方法
1

豇豆洗净切段,土豆打完皮,切片泡水中去淀粉

2

西红柿 切块 辣椒 去湖 切块备用

3

土豆片捞出和切好的豇豆放一起准备

4

烧热油 下葱花炒香 下豇豆土豆片 炒2分钟 放西红柿和辣椒 翻炒 放一小勺盐 一点酱油 一点13香 最后快出锅 放一点蒜末

5

我喜欢把土豆炒软 因为我孩子小也可以吃。西红柿在这到菜里充当着配角!吃起来有点酸爽开胃

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