这个季节开胃小菜 都是家里菜园的青菜
食材
1
豇豆 100克
2
土豆 50克
3
西红柿 30克
4
葱花儿 20克
5
蒜 5克
6
酱油 10克
7
盐 5克
8
青椒 30克
步骤/方法
1
豇豆洗净切段,土豆打完皮,切片泡水中去淀粉
2
西红柿 切块 辣椒 去湖 切块备用
3
土豆片捞出和切好的豇豆放一起准备
4
烧热油 下葱花炒香 下豇豆土豆片 炒2分钟 放西红柿和辣椒 翻炒 放一小勺盐 一点酱油 一点13香 最后快出锅 放一点蒜末
5
我喜欢把土豆炒软 因为我孩子小也可以吃。西红柿在这到菜里充当着配角!吃起来有点酸爽开胃
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