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枸杞叶草菇汤怎么做

其实是随机地把它们组合在一起的,因为两种食材都多不多,少不少的,干脆把它们烧一个汤,简单又鲜美,在这干燥的初秋来上一碗这样的汤水,正好清润一下,清热去火很不错的哟。
食材
1

枸杞叶 150克

2

草菇 200克

3

瘦肉 50克

4

小葱 少许

方法/步骤
1

小锅内坐水,放入盐,姜葱。

2

接着把草菇放入焯去腥气味。

3

煮锅内放入鸡汤,如果没有鸡汤可用清水,调入适量的盐,蚝油。

4

接着把草菇放入锅内煮5分钟。

5

然后再放入枸杞叶煮滚。

6

此时把用盐,糖,生粉,食用油腌制过的瘦肉片放入锅内,转小火慢慢地浸熟肉片。

8

最后洒上葱花就可以了。

注意事项

草菇事先用开水焯烫一下,可以有效地去除一些腥气味。

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