最近学到的奉玉贡茶奶茶杯子蛋糕的制作方法，浓浓的奶茶香味.松软的蛋糕体..好吃的一款杯子蛋糕..很适合下午茶点心
食材
1
低筋面粉 适量
2
奶粉 适量
3
泡打粉 适量
4
三温糖或砂糖 适量
5
室温蛋 适量
6
奶油 适量
7
牛奶 适量
8
红茶叶粉末 适量
方法/步骤
1
牛奶和茶叶粉末放入小锅中.用小火煮开近调约1分钟后熄火.静置三分钟后过滤备用.（不足60g的加牛奶补到60g）烤箱170度预热
2
奶油用微波500w20秒让它软化后.用电动搅拌器低择棍速搅拌.将它打成像美奶滋状后.再将砂糖分两次加入.每次加入之后.都要仔细搅拌均匀.
3
将蛋打散后.也少量多次分次加入.每次也要搅拌均匀.
4
将面粉和泡打粉和奶粉过筛后的1/3倒入.用塑胶刮刀.像日文的の字状.拌到粉看不见就好.
5
再将奶茶的1/3倒入拌匀.
7
再将奶茶的1/3倒入拌匀.
8
在将面粉的1/3倒入.用塑胶刮刀.像日文的の字状.拌到粉看不见就好 .再将剩下的奶茶倒入拌匀.
9
再将拌好的面糊凤岔棍倒入纸杯中.170度烤20-25分钟就好了.
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