粥很普通，可是放了有着高纤维的薏仁，效果就不一样了。很多的药房都将薏仁做成粉，用于美白的效果。今天咱们用它来煮粥，即有了美白的功效，同时，高纤的薏仁可以使得冠心病的机率下降，而且降胆固醇一点也不输给燕麦哦。
食材
1
薏仁 30克
2
大米 60克
3
清水 少许
方法/步骤
1
将薏仁、粳米淘洗干净：
2
薏仁用冷水浸泡3小时，粳米浸泡半小时：将薏仁、粳米分别捞出，沥干水分
3
锅中加入约1500毫升冷水，将薏仁、粳米依次放入，先用旺火烧沸；
4
然后转小火熬煮45分钟
5
见米粒烂熟时，加入冰糖拌匀，再稍煮片刻，即可盛起食用
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