乳瓜，这是很多人都是喜欢吃的，是美味到不要不要的，乳瓜是黄瓜吗?乳瓜和黄瓜的区别有哪些？
方法/步骤
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乳瓜算是黄瓜。乳瓜算是属于黄瓜，它有青翠和淡黄两种颜色。它本身长不大，属于小型黄瓜。
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外观乳瓜;瓜色深绿，果面光滑，黑刺。株高2.5～3米，分枝性弱，单株结瓜7～8条，最多达20多条。乳瓜棒形，长10～20厘米，横径约3.5厘米，单瓜重125～250克。黄瓜；外观为长圆形或圆柱形，长10-50厘米，熟时黄绿色，表面粗糙，有具刺尖的瘤状突起，极稀近于平滑。通过对比可以知道乳瓜表面比黄瓜光滑，长度比黄瓜短，也没有黄瓜宽度大。
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口感乳瓜：表面光滑、黑刺，吃起来品质较脆、细、嫩，适合生吃，适合加工腌制之后吃。很多人喜欢脆脆嫩嫩的乳黄瓜，这是因为乳黄瓜可以解腻、开胃，既可以单独吃，也可以作为调料。黄瓜：表面粗糙有刺，生吃要洗净，且黄瓜性凉、味苦，口感有些人会觉得涩口，没那么清爽。因此很多人吃黄瓜都会把皮去掉。通过对比可以看出，乳瓜跟黄瓜的口感区别就是味道了，乳瓜可以直接生吃，但是黄瓜有些人就不喜欢生吃了。
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功效乳瓜由于也算属于黄瓜，所以它跟黄瓜的功效都差不多，两者都具有抗肿瘤、抗衰老、降血糖、减肥强体、提高人体免疫、健脑安神等功效。它们都是天然的绿色蔬菜水果食物，都可以多多食用。特别是想要减肥的人，多吃黄瓜跟乳瓜可是大有益处的。