主料红豆25g牛奶180ml干橘皮1块辅料蜂蜜1小勺步骤1.用料2.红豆洗净沥水3.干橘皮刷洗干净4.将红豆和橘皮一起倒入炖盅5.加水至满6.低温档隔水炖煮一夜7.熄火揭盖8.取出橘皮,弃之不用9.捞取红豆10.将牛奶倒入料理机中11.加入红豆12.搅打至无红豆颗粒13.加入蜂蜜,搅打均匀14.倒出饮用小贴士红豆煮至酥而不烂即可,否则不易捞取。红豆也可以用蜜红豆代替。蜂蜜用量可根据自己口味酌情调整
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