金针菇豆皮卷做法
食材
1
豆片 豆片
2
豆片 豆片
方法/步骤
1
调汁，一勺生抽+半勺老抽+一点盐+半勺蚝油，放一点水，搅拌均匀
2
金针菇洗净撕成小撮，豆腐片切成小条
3
卷起来，用牙签固定，牙签有点长，掰成两半用
4
锅里放油，放入豆腐片卷
5
煎成两面金黄倒入汤汁
6
闷1分钟
7
煎成两面金黄倒入汤汁收汁
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豆片 豆片
豆片 豆片
调汁，一勺生抽+半勺老抽+一点盐+半勺蚝油，放一点水，搅拌均匀
金针菇洗净撕成小撮，豆腐片切成小条
卷起来，用牙签固定，牙签有点长，掰成两半用
锅里放油，放入豆腐片卷
煎成两面金黄倒入汤汁
闷1分钟
煎成两面金黄倒入汤汁收汁