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杏鲍菇素鸡米花

隔三差五的要吃,既然好吃那就分享一下吧
工具/原料
1

鸡蛋 杏鲍菇 玉米 淀粉 盐 椒盐

2

五香粉 食用油 番茄酱

方法/步骤
1

准备杏鲍菇一根洗净切丁撒少许盐腌制一下

2

鸡蛋里加入黑胡椒碎,孜然粉,椒盐粉,麻辣粉,辣椒粉

3

把裹上玉米淀粉的杏鲍菇分次加入蛋液里,裹上蛋液

4

再把裹了蛋液的杏鲍菇丢到面包糠里,再粘上一层面包糠

5

取一口平时用来炸食物的小锅,倒入小半锅油,大火烧热,转小火,依次放入杏鲍菇丁

6

小火炸到金黄色即可,捞起沥掉多余的油

7

取个纸袋装起来。

注意事项

也可以直接把各种粉加入杏鲍菇里腌制后再裹蛋液

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