超级好吃
食材
1
绵白糖 100 克
2
盐 1 克
3
小苏打 2克
4
面粉 310克
5
鸡蛋 2克
6
盐 2克
7
泡打粉 2克
8
面粉 2克
方法/步骤
1
先把糖，鸡蛋放到一起，打蛋器搅拌均匀
2
再放油继续搅拌至乳化，厚厚的，就跟冬天的花生油凝固了的感觉
3
把剩余面粉，泡打粉，小苏打，盐混合放到一起，筛进乳化好的油盆里，用硅胶铲子翻拌均匀醒半个小时，一定是翻拌，不要搅拌，容易起面筋。
4
醒好的面团，分成9份正好一烤盘（28*28烤盘）摁扁，撒上黑芝麻，
5
同时烤箱160℃预热五分钟，上烤箱15-20分钟！
6
超级好吃
注意事项
我烤箱160℃，中层烤20分钟，颜色刚刚好
下一篇：玉化绿松石图片以及价格