生活中很多简单的小炒都有治疗大便出血的功效，下面这道炒苦瓜就是平时我最喜欢吃的一道小炒，对于大便出血病人也有着明显的功效。
工具/原料
1
苦瓜3根
2
盐1/2匙，味精1/2匙，糖3匙，麻油1/3匙，豆豉10粒
3
瘦肉50g
4
小葱2根
步骤/方法
1
锅内爆香蒜米后放入瘦肉炒香。
2
倒入切好的苦瓜片翻炒。
3
加入一勺盐。
4
加入几粒豆豉。
5
加入半勺白砂糖。
7
出锅！
注意事项
炒苦瓜具有降血糖、通便之功效，对于大便出血有益处。
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