不烂子做法简单而且采用蒸的做法，对宝宝而言，是非常好的主食，尤其对于不爱吃胡萝卜的宝宝。
食材
1
小麦面粉 200克
2
玉米面粉 100克
3
胡萝卜 半个
4
土豆 1个
5
西红柿 2个
6
小葱 适量
7
盐 适量
8
生抽 少量
9
花生油 适量
方法/步骤
1
准备好所有食材。土豆，胡萝卜削皮。
2
使用如下的道具将土豆 胡萝卜均擦成粗丝，如下图。
3
由于土豆淀粉较多，所以可以用适量的玉米面来防止粘连，同时玉米面也可以补充宝宝的粗粮营养。放入玉米面后，用筷子搅拌均匀。
4
接下来，放入小麦面粉，继续用筷子搅拌均匀。确保土豆和胡萝卜都能沾上面粉，但不能过多。
5
接下来，就可以开始上锅蒸了，大概蒸15-20分钟左右即可出锅。
6
准备好小葱和切好的的西红柿，锅内热油，将小葱炸香后放入西红柿。炒到8成熟后将蒸好的不烂子倒入锅内，快速翻炒。15秒后就可以关火出锅了。
7
盛出到碗里，就是一道非常健康营养的早餐了。可以搭配点鸡蛋和粥，这款宝宝版的早餐就做好了。
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